Dieses Experiment ist keine Zauberei – auch wenn es auf den 1. Blick für die Kinder in der Kita sicher so aussieht: Mit diesem kleinen Experiment zeigen Sie Kindern, wie sich ein Luftballon mithilfe von Hefe sozusagen wie von selbst aufpustet.
Vermischen Sie gemeinsam mit den Kita-Kindern zuerst die Trockenhefe und den Zucker mit ca. 2 EL warmem Wasser in der kleinen Schale. Dann füllen Sie die Hefemischung in die Milchflasche um. Über den Hals der Milchflasche stülpen Sie die Öffnung des Luftballons. Dann stellen Sie die Flasche mit der Hefemischung und dem Luftballon an der Öffnung in die große Schale. Gießen Sie warmes Wasser in die Schale, bis die Hefemischung in der Flasche ganz im Wasser steht.
Jetzt können die Kinder beobachten, wie sich der Luftballon wie durch Zauberhand langsam aufpustet. Verantwortlich dafür sind die Hefepilze. In der warmen Umgebung erzeugen die Pilze gemeinsam mit dem Zucker das Gas Kohlendioxid. Das steigt in der Milchflasche nach oben und bläht dort den Ballon auf.
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