Gesundheit & Hygiene (27)


Gesundheit & Hygiene in Ihrer Kita - Sichern Sie sich optimal ab

 Viren und Bakterien sind in einer Kita einfach an der Tagesordnung. Deswegen steht sicherlich auch in Ihrer Kita für die Kinder vor dem Essen das Händewaschen auf dem Programm. Und wie sieht es bei Ihnen und Ihren Mitarbeitern aus, vor allem bei denen, die mit Lebensmitteln hantieren? Denn ob das Händewaschen vor dem Essen oder der Umgang mit Lebensmitteln, Gesundheit und Hygienevorschriften sind in der Kita besonders wichtig – gerade im Hinblick auf eine mögliche Haftung bei Erkrankungen von Kindern oder Mitarbeitern.Um Ihr Wissen im Bereich „Gesundheit und Hygiene“ auf den neuesten Stand zu bringen, hält die Rubrik „Gesundheit & Hygiene“ konkrete Schritte und Anweisungen für Sie bereit, mit denen Sie in Ihrer Kita hinsichtlich Gesundheit und Hygiene rechtlich nichts mehr dem Zufall überlassen. So klärt die Rubrik Sie etwa umfassend über die gesetzlichen Grundlagen beim Umgang mit Lebensmitteln auf oder erläutert was sie bei einem Hygieneplan für Ihren Kindergarten beachten müssen.

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Achtung: Salmonellen! – Beachten Sie folgende Hygienemaßnahmen in der Krippe

20.12.2015

Salmonellose nennt man die Erkrankung, die durch die Infektion mit Salmonellen entstehen kann. Mit bloßem Auge kann man Salmonellen nicht sehen, sie verändern weder Geruch noch Geschmack von Lebensmitteln. Diese Krankheitserreger können selbst in tiefgefrorenen Lebensmitteln überleben und vermehren sich rasch bei Zimmertemperatur. Besonders anfällig dafür sind Kleinstkinder, da deren ...

Zu den Hygienemaßnahmen

Kleine Kinder – kleine Stühle: So bleibt Ihr Rücken trotzdem gesund

23.11.2015

Wahrscheinlich dreht sich auch in Ihrer KiTa alles um die Gesundheit der Kinder. Aber auch Sie und Ihre Kolleginnen sind an Ihrem Arbeitsplatz Gesundheitsrisiken ausgesetzt. Viele Erzieherinnen erkranken häufig an Rückenschmerzen. Wie Sie solchen Erkrankungen entsprechend den Vorschriften des Arbeitsschutzgesetzes vorbeugen können, lesen Sie hier.   Praxisbeispiel: Frau Kersting arbeitet ...

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Töpfchen sauber, Kind sauber – Achten Sie auf Hygiene beim Töpfchentraining!

11.11.2015

Sauber werden gehört zu den Entwicklungsaufgaben von Kleinstkindern. Wann ein Kind sauber wird und wie lange es dafür braucht, ist ein ganz individueller Prozess. Manche Kinder lieben es, „aufs große Klo zu gehen“. Andere bevorzugen ein Töpfchen für ihr „Geschäft“. Hier ist es wichtig, dass alles sauber und hygienisch abläuft. ...

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Splitter im Finger – Wo Erste Hilfe in der KiTa ihre Grenzen findet

02.11.2015

Im KiTa-Alltag kommt es immer wieder vor, dass Kinder einen Dorn oder einen Splitter im Finger haben. Wären Sie zu Hause, würden Sie einfach zu Nadel, Desinfektionsmittel und Pinzette greifen und den Übeltäter aus dem Finger Ihres Kindes holen. In der KiTa ist das aber nicht so einfach. Informieren Sie ...

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Ihre Pflichten bei plötzlich auftretenden Erkrankungen von Kindern

23.10.2015

Gerade jetzt in der Erkältungszeit kommt es immer wieder vor, dass Kinder im Laufe des Kita-Tages krank werden. Dann stellt sich Ihnen die Frage, wie Sie mit dieser Situation umgehen. Dass Sie die Eltern informieren und sie bitten, ihr Kind abzuholen, ist klar. Allerdings sind die Eltern häufig nicht sofort ...

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So informieren Sie Eltern über das Infektionsschutzgesetz

12.08.2015

„Schon wieder krank?“ Besonders Kleinstkindern machen Krankheitserreger am Anfang ihrer Kita- oder Krippenzeit zu schaffen. Das Immunsystem des Kindes wird erst nach und nach widerstandsfähiger. Dabei ist die dauernde „Rotznase“ eine meist unbedenkliche Erkrankung. Hat sich das Kind mit einer ansteckenden Infektionskrankheit infiziert, müssen Eltern ihr Kind nicht nur unbedingt ...

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Das sollten Sie beim Umgang mit Lebensmitteln beachten

25.02.2014

Lebensmittel können Krankheitserreger auf den Menschen übertragen. Die Bandbreite reicht von Viren, Bakterien, Pilzen bis hin zu Schädlingen wie Maden. Die Folgen können leichte, aber auch lebensbedrohliche Erkrankungen sein. Deshalb ist beim Umgang mit Lebensmitteln in Ihrer Einrichtung Vorsicht geboten. Gesetzliche Grundlagen beim Umgang mit Lebensmitteln Sie haben die Aufsichtspflicht ...

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